Trucos y consejos

La tórtola es un pájaro estacional, de otoño generalme ...

Para la gente a la que le gusta el sabor a cebolla pero no le gusta los tro ...

Si no queremos que el membrillo se oxide podemos echarle zumo de limó ...

El hojaldre es una pasta muy complicada de elaborar, este proceso se ha fac ...

Podemos encontrar muchos tipos de curry. En la India, el curry puede estar ...

Para que el cordero esté tierno cuando lo asamos, es importante que ...

Es habitual que el cabrito tenga la carne un poco dura. Para ablandarla, lo ...

Para utilizar el azafrán debemos diluirlo primero en el líqui ...

Cuando cocinamos las sardinas, el olor suele ser bastante fuerte, por eso e ...

El perejil es una hierba que se utiliza mucho en la cocina. Cuando lo compr ...