Trucos y consejos

Para que el pescado no se quede seco, puesto que la sal absorbe toda su agu ...

Para guisos de larga duración y en los que necesitemos bastante carn ...

Debemos tener cuidado con el huevo y las altas temperaturas, para evitar la ...

Una de las formas de ablandar las legumbres es poner bicarbonato en el agua ...

Existe una famosa receta francesa llamada zanahoria Vichy, que se cuece en ...

El queso de cabra además de la sartén, aguanta perfectamente ...

Para hacer una pequeño aperitivo, cortamos el tomate por arriba, y c ...

Para distinguir los mangos, debemos saber que el mango hembra siempre tiene ...

Coger los higos y hervirlos haciendo una especie de mermelada o emplaste, s ...

La castaña lista para comer, debe tener la piel brillante, betas y e ...