El Pozo

Uvas con nata al Pedro Ximénez
PROGRAMA: Cocinamos contigo      Ep: 44
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 300 g de uvas
  • ½ vaso de Pedro ximénez
  • 500 g de nata líquida
  • 60 g de azúcar
  • Un palo de canela
  • 2 cucharadas de azúcar moscovado
  • Una nuez de mantequilla

Preparación de la receta

Lavamos las uvas.


Salteamos las uvas en una sartén con mantequilla, azúcar moscovado y canela. Le añadimos un chorrito de Pedro Ximénez.


Semimontamos la nata con el azúcar y el Pedro Ximénez.


Servimos las uvas con la nata.


Receta propuesta por Solano González.


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