Uvas con nata al Pedro Ximénez Por: Sergio Fernández
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina casera, Cocina dulce,
Ambiente: Celebraciones, Friends, Primera cita,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
300 g de uvas
½ vaso de Pedro ximénez
500 g de nata líquida
60 g de azúcar
Un palo de canela
2 cucharadas de azúcar moscovado
Una nuez de mantequilla
  1. Preparación de la receta

  2. Lavamos las uvas.

  3. Salteamos las uvas en una sartén con mantequilla, azúcar moscovado y canela. Le añadimos un chorrito de Pedro Ximénez.

  4. Semimontamos la nata con el azúcar y el Pedro Ximénez.

  5. Servimos las uvas con la nata.

  6. Receta propuesta por Solano González.