Tostas integrales con espárragos y aguacate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 espárragos
- 1 aguacate
- 4 tostas integrales
- aceite de oliva
- rúcula
Preparación de la receta
Calentamos el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando esté caliente incorporamos los espárragos y una pizca de sal y lo dejamos cocer durante unos segundos o hasta que estén hechos.
En cada pedazo de tostada ponemos varias trocitos de aguacate, unas pocas hojas de rúcula y dos espárragos. Por ultimo sazonamos con sal gorda.
Foto del plato terminado:
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
