Tortitas
PROGRAMA: ¡A desayunar!
Ep: 13
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 huevo
- 1/2 l de leche
- 1/2 sobre de levadura royal
- Harina (la que admita)
- Sirope de vainilla
- 4 cucharadas de azúcar
- Nata montada
Preparación de la receta
Con la ayuda de la batidora, batimos todos los ingredientes excepto la harina y la nata. Cuando esté todo mezclado, incorporar la harina poco a poco y seguir batiendo.
La cantidad de harina depende, debemos conseguir una consistencia aunque líquida pero algo espesa.
En una sartén antiadherente ponemos un poquito de mantequilla y agregamos un poco de la masa anterior. Freimos una a una las tortitas hasta que estén doraditas por ambas caras.
Las servimos con la nata montada.
