Sopa marinera
PROGRAMA: 22 Minutos      Ep: 244
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4

Para comenzar, troceamos la cebolla y la pochamos en la olla con el pimiento verde también troceado, sal gorda y el diente de ajo pelado en entero.

Después cortamos las anillas de calamar en taquitos. Las añadimos a la olla y damos una vueltas.

Incorporamos a la olla unas hebras de azafrán y el caldo de verduras hasta cubrir. Cuando comience a hervir, le añadimos los fideos.

Cuando los fideos estén casi listos, añadimos las almejas para que se abran.

Emplatamos y servimos.