Sopa fría de zanahoria y brocheta de frutas
PROGRAMA: Recetas por 5 euros con Jesús Sanchez      Ep: 110
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

En primer lugar, en el vaso de la batidora mezclamos los licuados con el aceite, el vinagre y la sal.

Para preparar las brochetas, cortamos las frutas en trozos, las ensartamos en las brochetas y las hacemos ligeramente a la plancha.

Emplatamos la sopa y la acompañamos con las brochetas.

Decoramos con la menta y servimos.