Sopa chocolate blanco con bastones hojaldre y cristal caramelo

- Poner en un cazo la nata y dar un hervor. Añadir el chocolate y derretir. Fuera del fuego, incorporar el yogur y dejar enfriar
- Cortar tiras de masa de hojaldre y retorcerlas. Pintar con huevo batido y espolvorear azúcar, semillas de sésamo y pipas. Hornear diez minutos a ciento setenta  (lo primero de todo)
- Meter unos caramelos en el horno encima de un papel sulfurizado
- Servir la sopa de chocolate, clavar los bastones y los trozos de caramelo