Sopa chocolate blanco con bastones hojaldre y cristal caramelo
Por:
Julius - Julio Bienert
- Claves
Ingr. prin.:Chocolate 
Plato:Postre 
Estilo: Cocina dulce,
Cocina infantil,
Ambiente: Friends,
Last minute,
Tiempo: medio 
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
Nata- Chocolate blanco
- Yogur natural
- Masa de hojaldre
- 1 huevo
- Azúcar
- Pipas
- Semillas de sésamo
- Caramelos variados (limón, naranja, fresa, menta)
- Preparación de la receta
- - Poner en un cazo la nata y dar un hervor. Añadir el chocolate y derretir. Fuera del fuego, incorporar el yogur y dejar enfriar
- - Cortar tiras de masa de hojaldre y retorcerlas. Pintar con huevo batido y espolvorear azúcar, semillas de sésamo y pipas. Hornear diez minutos a ciento setenta (lo primero de todo)
- - Meter unos caramelos en el horno encima de un papel sulfurizado
- - Servir la sopa de chocolate, clavar los bastones y los trozos de caramelo
