Postre de batata
Los 22 Minutos de Julius T2 Ep: 470
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras y Hortalizas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina dulce.
- Ambiente: Last minute, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 2
- Programa: Los 22 Minutos de Julius T2
- Episodio: 470
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 batata
- Helado de leche merengada
- Azúcar moreno
- Mantequilla
- Pistachos pelados
- Frambuesas
Preparación de la receta
En el capítulo 470 del programa de televisión Los 22 Minutos de Julius T2, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Postre de batata.
Escaldamos la batata y la caramelizamos en bastones en una sartén con azúcar y mantequilla.
Picamos un poco los pistachos.
Servir con una bola de helado de leche merengada rebozada en polvo de pistachos y algunas frambuesas en crudo.
En este episodio de Los 22 minutos de Julius T2, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar su receta de Fideua 22.0.
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