Pincho de cecina, aguacate y mozzarella
PROGRAMA: 22 Minutos      Ep: 143
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Aguacate
  • 2 bolas de mozarella fresca
  • 150 g de cecina
  • 4 rebanadas de pan alemán pumpernikle

Preparación de la receta

Para comenzar, cortamos las rebanadas de pan a la mitad.


Después, abrimos el aguacate y le sacamos la carne. Cortamos el aguacate en rodajas.


Montamos el pincho, poniendo el pan, el aguacate, la mozzarella y la cecina.


Emplatamos y servimos.

Trucos

Puedes ver aquí las recetas de Chupitos de parmesano y Empanada de pulpo express que prepara Julius en este capítulo.


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