Pincho de cecina, aguacate y mozzarella
PROGRAMA: 22 Minutos
Ep: 143
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Aguacate
- 2 bolas de mozarella fresca
- 150 g de cecina
- 4 rebanadas de pan alemán pumpernikle
Preparación de la receta
Para comenzar, cortamos las rebanadas de pan a la mitad.
Después, abrimos el aguacate y le sacamos la carne. Cortamos el aguacate en rodajas.
Montamos el pincho, poniendo el pan, el aguacate, la mozzarella y la cecina.
Emplatamos y servimos.
Trucos
Puedes ver aquí las recetas de Chupitos de parmesano y Empanada de pulpo express que prepara Julius en este capítulo.
