Pincho de cecina, aguacate y mozzarella Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina de fiesta,
Ambiente: Celebraciones, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1 Aguacate
2 bolas de mozarella fresca
150 g de cecina
4 rebanadas de pan alemán pumpernikle
  1. Preparación de la receta

  2. Para comenzar, cortamos las rebanadas de pan a la mitad.

  3. Después, abrimos el aguacate y le sacamos la carne. Cortamos el aguacate en rodajas.

  4. Montamos el pincho, poniendo el pan, el aguacate, la mozzarella y la cecina.

  5. Emplatamos y servimos.