El Pozo

Piña caramelizada

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Piña natural
  • ¼ kg de azúcar
  • Ron

Preparación de la receta

Primero, cortamos la piña en rodajas y le quitamos la corteza.


A continuación, la ponemos en una sartén al fuego.


Echamos el azúcar por toda la superficie de las rodajas y un chorrito de ron.


Las sacamos cuando veamos que van quedando doraditas.


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