Pavo con verduras de temporada
PROGRAMA: Cocinamos contigo T6      Ep: 649
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 1

Susana Cantero propone esta receta desde Salamanca.

En una cazuela con aceite marcamos el pavo en dados. Retiramos y reservamos.

En la misma cazuela con aceite sofreímos un par de dientes de ajo y media cebolla en juliana. Sazonamos.

Añadimos las zanahorias cortadas en láminas, el jamón en tacos y las judías troceadas.

Volvemos a incorporar el pavo, rectificamos de sal y cocinamos hasta que el pavo esté hecho.

Espolvoreamos con el perejil picado y servimos.

En este episodio de Cocinamos contigo T6 el cocinero Sergio Fernández también nos enseña a preparar la receta de Tortilla de patatas y huevo tradicional.