Pastel de piquillos
PROGRAMA: Va de pintxos      Ep: 17
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Primero, trituramos los pimientos y los mezclamos con los huevos, la nata y la sal.

Lo vertemos todo en una flanera y lo cocinamos en el horno al baño maria durante 35 minutos a 180º C.

Preparamos una mayonesa con huevo, aceite y vinagre para la decoración y montamos.