Pancake estilo Estados Unidos con plátanos
La cocina de Nicola T2      Ep: 37

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta y Cereales
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina dulce, Cocina del mundo, Cocina americana.
  • Ambiente: Celebraciones, Friends.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: La cocina de Nicola T2
  • Episodio: 37

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1/2 l de leche
  • 200 g de harina
  • 2 Huevos
  • 2 cucharaditas de bicarbonato o levadura química
  • Miel al gusto
  • 2 Plátanos
  • 6 Nueces de macadamia
  • Sal
  • Mantequilla

Preparación de la receta

Para comenzar, preparamos la masa de los pancakes. Para ello, en un bol, mezclamos la leche, la harina, los huevos, el bicarbonato y añadimos una pizca de sal.


Untamos una sartén con mantequilla y la ponemos al fuego. Volcamos un poco de masa para preparar el pancake y sobre ella colocamos unas rodajas de plátano. Cocinamos vuelta y vuelta.


Emplatamos los pancakes uno encima de otro y los cubrimos con miel y nueces de macadamia picadas.


Servimos.


¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!

TE RECOMENDAMOS

La tienda de canal cocina