Pan con tomate
Cocina cosmopolita de Rachel Khoo Ep: 10
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina casera, Cocina española, Cocina Low Cost.
- Ambiente: Buffet, Friends, Noche de fútbol.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocina cosmopolita de Rachel Khoo
- Episodio: 10
- Le gusta a 2 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 rebanadas de pan de pueblo
- 2 tomates
- 40 g de albahaca fresca
- 2 dientes de ajo
- 80 g de mantequilla salada
Preparación de la receta
En primer lugar fundimos la mantequilla en un cazo pequeño.
Precalentamos el horno en el modo grill.
Después picamos las hierbas frescas y los ajos y se lo agregamos a la mantequilla fundida.
Introducimos las rebanadas de pan en el horno hasta que se doren.
Mientras cortamos el tomate en rodajas.
Cuando el pan esté listo, cubrimos con rodajas de tomate y lo bañamos con la mantequilla de ajo y hierbas.
Emplatamos y servimos.
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