Mug cakes de vainilla, chocolate blanco y salsa de caramelo
Repostería con Virginia Sar      Ep: 3

Las claves

  • Ingr. prin.: Chocolate
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina casera, Cocina dulce, Cocina americana.
  • Ambiente: De la abuela, Friends, Primera cita.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 2
  • Programa: Repostería con Virginia Sar
  • Episodio: 3

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 9 cucharadas de harina
  • 3 cucharadas de chocolate blanco picado
  • 1 pizca de sal
  • 3 cucharadas de leche
  • 1 Huevo
  • 3 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • Salsa de caramelo
  • Helado de nata
  • Praliné
  • Chips de chocolate

Preparación de la receta

Para comenzar, en un bol, mezclamos la harina, el azúcar y el chocolate blanco picado.


A continuación, añadimos la leche, la mantequilla derretida, el huevo batido y el extracto de vainilla. Removemos bien.


Vertemos la preparación en las tazas previamente con mantequilla y cocinamos en el microondas a temperatura máxima durante 1 minuto y medio. Abrimos el microondas y giramos la taza 180 grados y volvemos a cocinar durante otro 1 minuto y medio. 


Terminamos los mug cakes con el praliné, chips de chocolate, salsa de caramelo y helado de nata por encima.


Servimos.

Trucos

Los mug cakes debemos cocinarlos individualmente para que se hagan correctamente.


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