Mozzarella carroza
PROGRAMA: Pasta y Basta
Ep: 17
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 16 unidades de mozzarellas de cocktail
- 2 huevos enteros frescos
- 100 g de harina
- 100 g de pan rallado
- 1/2 l de aceite de Girasol
Preparación de la receta
En primer lugar, pasar las mozzarellinas por harina, huevo y pan rayado.
Freírlas en aceite caliente.
Una vez doradas sacarlas y escurrirlas sobre papel.
Servir como aperitivo.
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