Mousse de platano y jengibre
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 plátanos
- 200g queso cremoso light
- 6 cucharadas de aceite de chufa
- 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
- cucharadas de azúcar glas
- plátanos deshidratados para decorar
Preparación de la receta
Pelar y cortar los plátanos en tozos y dorar con el aceite de chufa en una sartén. Luego pasarlos por el pasapuré y agregarles el jengibre y el queso cremoso y mezclarlo bien. Servirlo en vasitos individuales y espolvorearlos con jengibre fresco rallado y decorar con una rodaja de plátano deshidratado. Un postre fácil y delicioso
Foto del plato terminado:
Trucos
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