El Pozo

Morcilla, huevos y patatas fritas (Morcilla, egg and crisps)
PROGRAMA: Cocina cosmopolita de Rachel Khoo      Ep: 10
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 100 g de patatas fritas saladas
  • 150 g de morcilla
  • 3 Huevos
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Preparación de la receta

En primer lugar ponemos en un bol una buena base de patatas fritas.


Ahora salteamos en una sartén la morcilla desmenuzada y cuando esté lista la ponemos sobre las patatas.


Por último freímos los huevos y los ponemos sobre la morcilla.


Servimos.


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