Malloreddus alla campidanese
Navidad en Europa      Ep: 1

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
  • Plato: Primero
  • Estilo: Cocina italiana, Cocina del mundo, Mediterránea.
  • Ambiente: A diario, Friends, Tupper.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: Navidad en Europa
  • Episodio: 1

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 g de malloreddus
  • 1 bote de tomates pequeños pelados en conserva
  • Azafrán en polvo
  • 1 salchicha fresca grande
  • Aceite de oliva
  • Queso pecorino rallado
  • 1 cebolla
  • Sal fina
  • Sal gorda

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