Huevos fritos con patatas chip y jamón
PROGRAMA: Recetas por 5 euros con Mª José San Román
Ep: 118
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Huevos
- 80 g de jamón ibérico
- 240 g de patatas chip
- Aceite de oliva variedad picual
- Sal
Preparación de la receta
Para comenzar, freímos los huevos en una sartén con aceite de oliva.
A continuación, en un plato disponemos un fondo de patatas y colocamos sobre estas los huevos.
Disponemos el jamón alrededor de los huevos y servimos.
Trucos
Para dar un toque más profesional a nuestro plato, podemos calentar las patatas chips en el horno durante un par de minutos.
