Huevos fritos con patatas chip y jamón
Recetas por 5 euros con Mª José San Román Ep: 118
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina rápida, Cocina Low Cost.
- Ambiente: Friends, Last minute.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Recetas por 5 euros con Mª José San Román
- Episodio: 118
- Le gusta a 6 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Huevos
- 80 g de jamón ibérico
- 240 g de patatas chip
- Aceite de oliva variedad picual
- Sal
Preparación de la receta
Para comenzar, freímos los huevos en una sartén con aceite de oliva.
A continuación, en un plato disponemos un fondo de patatas y colocamos sobre estas los huevos.
Disponemos el jamón alrededor de los huevos y servimos.
Trucos
Para dar un toque más profesional a nuestro plato, podemos calentar las patatas chips en el horno durante un par de minutos.
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