Huevos fritos con patatas chip y jamón Por: Mª Jose San Román
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Entrante
Estilo: Cocina rápida, Cocina Low Cost,
Ambiente: Friends, Last minute,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
4 Huevos
80 g de jamón ibérico 
240 g de patatas chip
Aceite de oliva variedad picual
Sal 
  1. Preparación de la receta

  2. Para comenzar, freímos los huevos en una sartén con aceite de oliva.

  3. A continuación, en un plato disponemos un fondo de patatas y colocamos sobre estas los huevos.

  4. Disponemos el jamón alrededor de los huevos y servimos.