El Pozo

Huevos fritos camperos aderezados con especias

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 Huevos
  • 1 Cta. de semillas de cilantro molido
  • 1 Cta. de comino molido
  • 1 Cta. de sal fina
  • 1 Cta. de pimienta negra molida
  • 1 Cta. de pimentón dulce
  • 1 Cta. de clavo molido
  • 1 Cta. de ajo deshidratado molido
  • 2 Patatas
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta


Preparamos las especias para Huevos Fritos, mezclando todas entre sí.


Pelamos las patatas, lavamos y cortamos a gusto y freímos en aceite de oliva, Añadimos sal.


Freímos los Huevos Camperos en aceite de oliva y aderezamos con las especias para huevos fritos. Servimos acompañado de patatas fritas.


Foto del plato terminado:

Trucos

Las especias le dan un toque especial a los Huevos fritos!!
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