Huevos fritos camperos aderezados con especias Por:
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Tapeo y Tostas
Estilo: Cocina española,
Ambiente: Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
2 Huevos
1 Cta. de semillas de cilantro molido
1 Cta. de comino molido
1 Cta. de sal fina
1 Cta. de pimienta negra molida
1 Cta. de pimentón dulce
1 Cta. de clavo molido
1 Cta. de ajo deshidratado molido
2 Patatas
Aceite de oliva
  1. Receta paso a paso
  2. Preparamos las especias para Huevos Fritos, mezclando todas entre sí.

    Pelamos las patatas, lavamos y cortamos a gusto y freímos en aceite de oliva, Añadimos sal.

    Freímos los Huevos Camperos en aceite de oliva y aderezamos con las especias para huevos fritos. Servimos acompañado de patatas fritas.