Foie del embajador
PROGRAMA: Fácil y resultón T6      Ep: 132
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 6

En primer lugar cortamos trozos de micuit del tamaño de un bocado, les hacemos un agujero en el centro e introducimos una avellana.

Ahora picamos las almendras y rebozamos todos los bombones de foie. Los llevamos a enfriar a la nevera para que se edurezcan bien.

Mientras derretimos el chocolate al baño María o en el microondas a media potencia y a intervalos cortos.

Bañamos los bombones en el chocolate fundido y dejamos enfriar en la nevera para que solidifique.

Finalmente bañamos los bombones en polvo de oro comestible y servimos.