Flan de turrón
PROGRAMA: Y además cocinan      Ep: 20
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Para comenzar, en un cazo, ponemos a calentar la nata.

Mientras, en un bol grande, vertemos el caramelo por la base y los laterales para caramelizarlo.

Troceamos el turrón y lo aplastamos. Le incorporamos el sobre de gelatina y la leche y removemos.

Vertemos esta mezcla en el cazo de la nata. Cuando se haya disuelto, lo añadimos al bol caramelizado y dejamos que se enfríe en la nevera durante 4 horas.

Cuando se haya enfriado, lo volcamos sobre un plato, dejando la parte del caramelo en la superficie.

Servimos.