Flan de chocolate

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Leche
  • Café
  • Chocolate
  • Azúcar
  • Huevos

Preparación de la receta

Primero, calentamos la leche con un sobre de café y con el chocolate fundido.


Incorporamos azúcar, removiendo bien para que se disuelva.


Batimos unos huevos y los añadimos a la mezcla.


Rellenamos una flanera caramelizada con la mezcla que hemos preparado.


Metemos el flan en el horno al baño maría y lo horneamos durante 50 minutos a 180º C.


Una vez hecho, tenemos que esperar a que se enfríe para desmoldarlo.


Servimos.


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