Farfalle con ragú de brócoli y almejas
PROGRAMA: Pasta Gansa      Ep: 12
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

En primer lugar, doramos en una sartén con aceite el ajo y la guindilla.

Añadimos las almejas lavadas previamente y las cocemos con el vino blanco.

Aparte, cocemos en abundante agua salada la pasta con el brócoli y las habas hasta que esté todo hecho.

Escurrimos la pasta con las verduras y lo salteamos todo junto a la almejas.

Antes de servir, decoramos con perejil picado.