El Pozo

Falso paté de centolla
PROGRAMA: El Jardín Azul      Ep: 4
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 0

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Mejillones en escabeche
  • Quesitos
  • Palitos de mar
  • Atún
  • Aceite de oliva
  • Hogaza de pan

Preparación de la receta

Para comenzar mezclamos los mejillones en escabeche, los quesitos, los palitos de mar y atún al natural. Regamos con un chorro de aceite y trituramos con ayuda de la batidora.


Emplatamos y acompañamos con unos trozos de pan.


Servimos.

Trucos

Para elaborar esta receta la cantidad de ingredientes dependerá del número de comensales. Te invitamos a ver el vídeo para calcular aproximadamente la cantidad de cada uno de los productos que necesitas.


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