Ensalada de verano
PROGRAMA: La cocina del amor      Ep: 18
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Lo primero, cocemos la pasta al dente siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurrimos y enfriamos.

Mientras, preparamos el aliño con aceite, sal, vinagre de módena y azúcar.

Pelamos y cortamos todas las verduras en pequeños taquitos.

Mezclamos la pasta con el resto de ingredientes y aderezamos con la vinagreta.

A la hora de servir, colocamos el salmón por encima.