Ensalada de encurtido de remolacha rápida (Pancar turşusu)
PROGRAMA: Cocina turca
Ep: 9
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 paquete de remolachas cocidas
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
Preparación de la receta
En el capítulo 9 del programa de televisión Cocina turca, Tayfun Altinbas prepara la receta de Ensalada de encurtido de remolacha rápida (Pancar turşusu).
Cortamos las remolachas en dados y las metemos en un bol con su caldo de cocción.
Añadimos la sal, el vinagre, el ajo picado y un buen chorro de aceite.
Mezclamos todo bien y servimos.
Servimos
En este episodio de Cocina Turca, el cocinero Tayfun Altinbas también nos enseña a preparar la receta de Ensalada de bulgur.
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