Ensalada césar
INGREDIENTES PRINCIPALES
- bolsa lechuga variada
- costrones de pan
- beicon
- trozo de queso parmesano
- 1 yema de huevo
- 1 anchoa
- aceite de oliva
Preparación de la receta
- Freír los trocitos de bacon.
- Preparar la salsa de la ensalada mezclando 1 yema de huevo con una anchoa en trocitos y aceite.
- Mezclar la lechuga con el beicon y los costrones. Añadir la salsa.
- Rallar queso por encima
- Preparar la salsa de la ensalada mezclando 1 yema de huevo con una anchoa en trocitos y aceite.
- Mezclar la lechuga con el beicon y los costrones. Añadir la salsa.
- Rallar queso por encima
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