Empanadillas de manzana (Apple turnovers)
PROGRAMA: Poh y compañía      Ep: 1
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Precalentamos el horno a una temperatura de 190ºC.

En primer lugar, pelamos las manzanas, las cortamos en curators y les quitamos el corazón. Las volvemos a cortar en láminas.

Estiramos la masa y la cortamos en rectángulos. La disponemos sobre papel de horno.

Distribuimos los trozos de manzana en la mitad de cada rectángulo de masa y espolvoreamos canela, azúcar moreno, mantequilla y sal.

Plegamos la masa de las empanadillas y presionamos con un tenedor para sellar los bordes. Las pintamos con huevo batido y espolvoreamos azúcar integral.

Horneamos nuestras empanadillas durante 20 minutos a 190ºC o hasta que tengan un color tostado. 

Acompañamos nuestras empanadillas con crema Chantilly.

Servimos.