Crumble de manzana
PROGRAMA: Cocinamos contigo      Ep: 475
Tiempo: alto | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Vamos a comenzar pelando y picando las manzanas.

Llenamos con ellas el molde.

Sazonamos con 30 g de azúcar y una pizca de canela.

En un recipiente, mezclamos la mantequilla fría con la harina y el resto del azúcar hasta formar una masa arenosa.

Cubrimos el molde con esta mezcla, sin presionar.

Cocinamos en el horno a 180º C durante 45 minutos o hasta que esté dorado.

Acompañamos con yogurt griego, nata montada o helado.

Servimos.

Receta propuesta por César Fernández