Crema fría de guisantes y berberechos
Ésta por papá Ep: 22
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Primero
- Estilo: Cocina rápida, Cocina para novatos, Cocina para solteros, Cocina sana.
- Ambiente: Last minute, Light, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Ésta por papá
- Episodio: 22
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 300 g de guisantes en conserva
- 1 lata de berberechos en conserva
- Hierbabuena
- Yogur natural
Preparación de la receta
En primer lugar, trituramos los guisantes con un poco del agua de los berberechos en conserva, un poco de agua normal y un poco de hierbabuena.
Servimos con los berberechos y unas quenefas de yogur natural.
Decoramos con una hojita de hierbabuena picada.
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