Copa de cafe y chocolate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 75 gramos de chocolate de postres
- 300 mililitros deleche
- 1 buena cuchara de maicena
- 75 gramos de azucar
- 3 llemas de huevo
- 250 mililitros de cafe
- nata montada
- canela
- neulas de postre
Preparación de la receta
en un recipiente verter el azucar,la leche(dejar un poco de leche),el cafe
cuando este caliente echar el chocolate y desacer fuera del fuego
en un recipiente aparte las tres llemas,echar un chorro de leche y echar la cuchara de maicenay remober y mirar que no quede grumos de la maicena
y donde esta el preparado de cafe,azucar,leche, echar el preparado de las llemas con la maicena chocolate y remover hasta espesar
presentacion en copa
decoracion nata montada y un poco de canela y una neula
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