Copa de cafe y chocolate Por:
Claves
Ingr. prin.:Chocolate
Plato:Postre
Estilo: Cocina dulce,
Ambiente: Friends,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
75 gramos de chocolate de postres
300 mililitros deleche
1 buena cuchara de maicena
75 gramos de azucar
3 llemas de huevo
250 mililitros de cafe
nata montada
canela
neulas de postre
  1. Receta paso a paso
  2. en un recipiente verter el azucar,la leche(dejar un poco de leche),el cafe
    cuando este caliente echar el chocolate y desacer fuera del fuego
    en un recipiente aparte las tres llemas,echar un chorro de leche y echar la cuchara de maicenay remober y mirar que no quede grumos de la maicena
    y donde esta el preparado de cafe,azucar,leche, echar el preparado de las llemas con la maicena chocolate y remover hasta espesar

    presentacion en copa
    decoracion nata montada y un poco de canela y una neula