El Pozo

Copa de ciruelas con Pedro Ximénez y crema de queso
PROGRAMA: 4X20      Ep: 36
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 g de ciruelas pasas
  • 100 g de queso de untar
  • 1/4 l de nata
  • 1 dl de Pedro Ximénez

Preparación de la receta

Para empezar, montar la nata y mezclarla con la crema de queso.


Asimismo, en un cazo poner las ciruelas a reducir con el Pedro Ximénez.


Por último, montar las copas con la crema y las ciruelas.


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