Carpaccio de piña con mermelada de fresa
100% Vegetal Ep: 1
Las claves
- Ingr. prin.: Frutas
- Plato: Postre
- Estilo: Cocina rápida, Cocina sana, Cocina dulce.
- Ambiente: A diario, Light, Veraniega.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: 100% Vegetal
- Episodio: 1
- Le gusta a 4 personas
INGREDIENTES PRINCIPALES
- ½ Piña natural
- 6 Fresas
- 1 Plátano
- Miel
Preparación de la receta
Lo primero, cortar la piña en carpaccio.
Triturar algunas fresas y plátano.
Añadir trozos pequeños de fresas picadas y miel.
Disponer la mermelada encima del carpaccio.
Servir.
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