Carpaccio de piña con mermelada de fresa Por: Ana Moreno
Claves
Ingr. prin.:Frutas
Plato:Postre
Estilo: Cocina rápida, Cocina sana, Cocina dulce,
Ambiente: A diario, Light, Veraniega,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
½ Piña natural
6 Fresas
1 Plátano
Miel
  1. Preparación de la receta

  2. Lo primero, cortar la piña en carpaccio.

  3. Triturar algunas fresas y plátano.

  4. Añadir trozos pequeños de fresas picadas y miel.

  5. Disponer la mermelada encima del carpaccio.

  6. Servir.