Canutillos de fresa
Los 22 minutos de Julius T4      Ep: 565

Las claves

  • Ingr. prin.: Frutas
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina dulce.
  • Ambiente: Friends, Last minute, Romántica, Veraniega.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 2
  • Programa: Los 22 minutos de Julius T4
  • Episodio: 565

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 rebanadas de pan de molde
  • 2 cucharadas de queso crema
  • 3 fresas
  • 1 huevo
  • 1 chorrito de leche
  • Azúcar glasé
  • Canela 
  • 50 g mantequilla

Preparación de la receta



En el capítulo 565 del programa de televisión Los 22 minutos de Julius T4, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Canutillos de fresa.

Aplanamos las rebanadas de pan con ayuda de un rodillo.


Picamos las fresas muy finitas.


Untamos cada rebanada con una capa fina de queso crema.


En uno de los extremos de la rebanada ponemos una fila de trocitos de fresa, y vamos enrollando con cuidado la rebanada de pan.


Batimos el huevo con la leche. Pasamos cada canutillo por la mezcla de huevo y leche.


Ponemos una sartén a calentar con mantequilla y cuando esté derretida vamos colocando los canutillos, dorándolos por todos los lados.


Retiramos el exceso de mantequilla.


Los espolvoreamos en azúcar y canela y servimos.


Servimos templados.


En este episodio de Los 22 minutos de Julius, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar la receta de Tajín de cordero exprés.


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