Brownie con plátano y cacahuetes
PROGRAMA: Dulces infalibles Ep: 6
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 6

INGREDIENTES PRINCIPALES

En el capítulo 6 del programa de televisión Dulces infalibles, Miquel Guarro prepara la receta de Brownie con plátano y cacahuetes.

Blanquear los huevos con el azúcar.

Fundir el chocolate y la mantequilla juntos.

Agregar la mezcla al huevo y trabajar ligeramente hasta que quede bien mezclado.

Agregar la harina y trabajar hasta que quede bien mezclara.

Agregar los cacahuetes y mezclar de nuevo.

Forrar el marco con papel de horno.

Verter la masa en el marco.

Colocar rodajas gruesas de plátano en la parte superior y hundirlas ligeramente en la masa.

Cubrir con un poco de azúcar moreno las rodajas de plátano.

Hornear a 180ºC durante 10/12 minutos aproximadamente.

Enfriar.