Albaricoques y fresas en papillote
PROGRAMA: 100% Vegetal      Ep: 2
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 12 Albaricoques
  • 6 ramitas de romero
  • 4 cucharadas de miel de espliego
  • 12 Fresones

Preparación de la receta

Lo primero, coloca sobre cada papel sulfurizado 6 mitades de albaricoques, rocía con la miel y añade una rama de romero.


Cierra el paquetito y envuélvelo en el papel de plata.


En otro papel coloca el fresón en rodajas, rocía con la miel y añade una rama de romero.


Cierra el paquete y envuélvelo en el papel de plata.


Hornea 10 minutos a 180º C.


Se sirven los papillotes cerrados, decorados con una ramita de espliego por encima, que cada comensal abra el suyo.


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