Cocina con Sergi
Norfeu, el taller gastronómico de Sergi Arola, se convierte en el escenario perfecto donde el chef catalán nos muestra sus nuevas creaciones culinarias acompañado de sus colaboradores. Cocina con Sergi es un programa que descubre todos los entresijos y secretos guardados en este templo de la gastronomía.
Recetas del programa
Erizos gratinados con algas y crema de boletus edulis
Sergi Arola
Sopa de buey con salpicón de verduras
Sergi Arola
Helado mascarpone
Sergi Arola
Ensalada de almejas con tagliolinis y oreja de cerdo
Sergi Arola
Nuggets de pollo de corral y zamburiñas con salsa de rábano picante
Sergi Arola
Arroz basmati guisado con pichón de bress y verduras
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Sergi Arola