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Escapadas con gusto: Francia
Canal Cocina ha viajado hasta el suroeste de Francia, hasta la bella capital de los ocho departamentos, Toulouse, conocida como la ciudad...
29 de octubre de 2009

Noruega: El cangrejo rojo real
Noruega es el tercer país del mundo en exportación de pescados y mariscos. Un producto singular de Noruega, y un gran desconocido por el momento...
31 de marzo de 2009

Escapadas con gusto: El Valle del Jerte y sus cerezas
La cereza es un producto influenciado en gran medida por el clima. Las mejores cerezas son las que se crían en el Valle del Jerte, puesto que las...
30 de marzo de 2009

Ciencia y Cocina en Madrid Fusión
Madrid Fusión ha celebrado su VII edición del 19 al 22 de Enero del 2009. Este evento es uno de los foros de debate gastronómico más...
30 de marzo de 2009