Salsa de tahini
PROGRAMA: Cocina Árabe
Ep: 2
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/3 taza de jugo de limón
- 1/2 taza de tahini
- 1 cucharadita de rábano picado (opcional)
- 1/4 taza de agua
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
Preparación de la receta
En primer lugar, en un bol, mezclamos el zumo de limón, el tahini, el agua, el rábano y el perejil fresco.
Servimos.
Trucos
Podemos utilizar esta salsa para acompañar Shawerma Lahme (ternera).
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