Brochetas con manzana y cebolla

Lo primero que tenemos que hacer es pelar y trocear la manzana y las cebolletas.

Cortamos el queso en dados y lo envolvemos en lonchas de jamón.

Ensartamos en las brochetas la manzana, la cebolleta y los dados de queso con jamón.

Ponemos una sartén al fuego con aceite de oliva y un poco de tomillo. Hacemos las brochetas en esta sartén a fuego medio, para que se hagan poco a poco. Salpimentamos.

Servimos.